|
Boekrecensie
eerdere recensies
Enthousiast geworden?
Het is ook mogelijk om dit boek te bestellen.
|
Bestel...
|
|
OZ Clarke’s Wijnpocket 2003
Oz Clarke
|
| |
|
Het hele jaar reist Oz Clarke met veel flair en passie de wereld over op zoek naar nieuwe wijnen met verrassende en opwindende aroma’s. En of die er zijn. Van Chili tot Casablanca en van Argentinië tot Andalusië vindt hij de juweeltjes. Vol lof is Clarke over de Oostenrijkse wijn vooral uit de streek Wachau en Burgenland of over Zuid-Afrika, waar nu enkel van de beste Chardonnays en Sauvignons van het Zuidelijk halfrond worden gemaakt. Minder enthousiast is Clarke over Californië met zijn grote massamerken en Bordeaux over de verstoorde prijs/plezier verhouding. Maar in deze wijnpocket krijg je nog veel meer waar voor je geld.
Zo tref je de nieuwste informatie aan over meer dan 7.000 wijnen en 4.000 aanbevolen producenten uit alle windstreken. Clarke geeft zijn persoonlijke lijstje met wijnen die in aanmerking komen voor wijnen van het jaar. Verder bevat deze gids gedetailleerde oogstjaartabellen met informatie over topwijnen die in 2003 op dronk zijn. En vind je het moeilijk om een perfecte wijn bij een gerecht of andersom uit te zoeken? Ook daar helpt deze gids je bij. OZ Clark’s wijnpocket 2003 is voor iedere wijnliefheber het perfecte cadeau voor onder de kerstboom. En door het handzame compacte formaat is het zelfs het overwegen waard om Clarke’s wijnpocket mee te nemen naar een restaurant om een geweldige wijn van de kaart te kiezen!
Tirion ISBN 90-4390-428-7, prijs, € 15,90.
|
|
| Recept v/d maand |
|
| Column v/d maand |
|
|
home
