Aantal personen 4   Ingrediënten 1 citroen 400 g steurgarnalen ½ tl zout 3 el olijfolie   Benodigdheden Citruspers, koekenpan, evt. bakplaat.   Bereidingswijze Rasp de schil van de citroen en kook deze 1 minuut in wat water. Pers de citroen uit. Verwarm in een grote koekenpan de olijfolie, de citroenrasp en het citroensap. Doe Lees meer